「涼厨®」が厨房を涼しく快適にするしくみ。
調理に必須条件の強い火力。ガス厨房だからできる調理法にかなった火力とスピーディな温度調整。反面、問題となってきたのが厨房設備内の温度調整。
従来の厨房設備では室内に溢れた排気熱と機器からの輻射熱によりその作業環境は決して満足のいくものではありませんでした。 より快適に、より経済的に、より環境にやさしく・・・進化する厨房は皆さまを力強くサポートします。
排熱を集めて排気するから、厨房も涼しくなります
機器が熱くないから、輻射熱も感じずヤケドもしません
食材のこびり付きや、汚れの焼き付きが少なく、お掃除も楽々
※商標「涼厨®」は、大阪ガス（株）の登録商標です。
